Ингредиенты: свинина для отбивныхгрибы маринованныечесноксыр плавленный типа Дружба, можно грибной Приготовление: Мясо нарезать и отбить. На каждую отбивную положить по...
Чай и кофе — одни из самых популярных напитков. Сложно представить свой день без них. Сейчас в супермаркетах ассортимент этих...
Основополагающим моментом при выпечке и отделке кондитерских изделий, а также изделий из дрожжевого теста является фантазия кулинара. Однако, не имея...
Сегодня уже трудно сказать, как именно и при каких условиях начала развиваться такая интереснейшая отрасль кулинарного искусства, как выпечка. Встреча...
Ассортимент крупяных блюд и выпечных изделий в русской кухне необычайно широк. Невозможно перечислить все разновидности каш, запеканок, разнообразных пирогов, коврижек...
Консервирование без соли и сахара. Для нормальной жизнедеятельности организму человека необходима пища, содержащая более 600 веществ, 96% которых обладают лечебным...
Зама с цыпленком. Хочу вам представить одно из вкуснейших молдавских национальных блюд. Суп «Зама», весьма необычный куриный суп. Оригинальность этого...
Фаршированная курица по-татарски: для фарширования берется молодая и желательно жирная курица. Данный рецепт описывает процесс приготовления фаршированной курицы по-татарски с...
Почки в сметане: почки обладают специфическим запахом и немногие любят их готовить. Но при правильной кулинарной обработке можно приготовить настоящий...
Борщ украинский с мясом: В Украине особой популярностью пользуются борщи. Название «борщ» происходит от старославянского «бърш» (свекла). Свекла обязательная составляющая...
Ботвинья – весьма трудоёмкое блюдо, поэтому готовят его очень довольно редко. Это блюдо подается не совсем обычно: отдельно жидкая часть,...
Картофельный постный суп всем нам знаком с далекого детства. Сытный, питательный – рецепт картофельного похлёбки абсолютно несложен, но необычайно вкусен. Ингредиенты для...